Quiche à la tomate

Instructions

Préparation 10 min

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  Etaler la pâte dans le plat à tarte.
  

  

  Y disposer les lardons.
  

  

  Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème, le lait, la noix de muscade et le poivre.
  

  

  Battre le tout à l'aide d'une fourchette.
  

  

  Couper les tomates en rondelles.
  

  

  Verser la préparation dans le plat et disposer les tomates par-dessus.
  

  

  Rabattre les bords de la pâte vers l'intérieur du plat.
  

Cuisson 30 min (four)

Préchauffer le four th.6 (180°).

Enfourner la quiche pendant 30 minutes environ.