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Ingrédients
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Ratatouille niçoise
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2 commentaires
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Pas de cuisson
1h15 de préparation
Instructions
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Laver les légumes et couper en rondelles les courgettes, l'aubergine et les oignons.
Couper le reste des légumes.
Faire revenir dans une casserole huilée chaque ingrédient séparément (sauf les tomates et l'ail).
Mettre tout les légumes ensemble avec le bouquet garni.
Et laisser mijoter 45 minutes.
Saler et poivrer.
Préparation 1h15 (casserole)
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Par Onorio Le 27/04/2010 |
Super simple.  |
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Par Rodrick Le 20/05/2010 |
C'est fantastique. |
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