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Farine, Lait, Levure boulangère, Beurre, Oeufs, Sel, Bouillon de porc
15 min de préparation
1h30 de cuisson
Poireaux, Carottes, Pommes de terre, Chou de milan, Navets, Céleri rave, Oignons, Clous de girofle, Bouillon de volaillle, Haricots lingot, Jarret de lard fumé, Poitrine de lard fumé, Saucisses de lard fumé, Sel, Poivre, Laurier
30 min de préparation
2 h de cuisson
Petit salé, Andouille limousine, Carottes, Navets, Pommes de terre, Poireaux, Chou, Bouquet garni, Poivre
Pas de préparation
2h30 de cuisson
Farine tamisée, Beurre, Sucre, Oeufs, Pommes, Levure, Sucre vanillé, Armagnac, Citron, Crème fraîche
20 min de préparation
30 min de cuisson
Côtes de veau, Vin rouge de Corrèze, Fond de veau, Huile, Beurre, Têtes de cèpe, Échalote grise, Sel, Poivre du moulin
30 min de préparation
Pas de cuisson
Pommes de terre, Vert des cardes, Ail, Jaune d'oeuf, Persil, Sel, Poivre, Huile
15 min de préparation
20 min de cuisson
Chou rouge, Marrons, Bouillon, Saindoux, Sel, Poivre
30 min de préparation
1 h de cuisson
Lait, Beurre, Oeufs, Farine de mais, Sucre, Sucre vanillé, Zeste de citron
1 h de préparation
Pas de cuisson
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