Les catégories
Carte des blogs
Regioneo lance la Carte de blogueurs,
N'hésitez pas à vous localiser ou à localiser vos voisins !
Lorraine 20 recettes dans cette région
Recettes de la region
Page suivante  |
Vosgiflette
Échine de porc fumée, Pommes de terre, Oignons, Munster des Vosges, Tome des Vosges, Riesling, Eau, Persil, Sel, Poivre
30 min de préparation
20 min de cuisson
Tofaille des Vosges
Pommes de terre à chair farineuse, Lard fumé, Beurre, Ail, Échalote, Sel, Poivre, Noix de muscade
20 min de préparation
1h30 de cuisson
Quiche lorraine
Pâte feuilletée, Oeufs, Lardons fumés, Emmental râpé, Crème fraîche, Lait, Sel, Poivre, Muscade
15 min de préparation
30 min de cuisson
Entrée, ... 
Tourte vosgienne
Oeufs, Lait, Crème fraîche, Sel, Poivre, Noix de muscade, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Pommes de terre, Munster, Lardons, Jaune d'oeuf,
Pas de préparation
45 min de cuisson
Potée lorraine
Palette de porc, Jarret de porc, Lard de poitrine fumé, Oignons, Poireaux, Navets, Pommes de terre, Haricots blancs, Bouquet garni, Céleri, Saucisses fumées, Chou vert, Poivre du moulin, Sel
30 min de préparation
3 h de cuisson
Pommes de terre au chique
Fromage blanc, Crème fraîche, Échalotes, Ciboulette, Pommes de terre, Sel, Poivre
10 min de préparation
Pas de cuisson
Gâteau de Nancy
Chocolat, Sucre en poudre, Poudre d'amandes, Oeufs, Beurre, Farine
20 min de préparation
40 min de cuisson
Mousse glacée aux mirabelles
Mirabelles, Sucre en poudre, Crème, Blancs d'oeuf, Eau-de-vie de mirabelles
20 min de préparation
Pas de cuisson
Bergamotes de Nancy
Sucre, Eau, Glucose, Jus de citron, Essence de bergamote
1 h de préparation
Pas de cuisson
Cake vosgien
Farine, Lardons fumés, Emmental, Oeufs, Oignon, Crème fraîche épaisse, Lait, Huile d'olive, Levure chimique, Poivre
20 min de préparation
40 min de cuisson
Entrée, ... 
Chaude meurotte
Saviez-vous que les pissenlits sont très bons en salade ? Dans la chaude meurotte, plat des Vosges, on les sert avec des lardons frits, le tout arrosé de vinaigre chaud... un délice !
30 min de préparation
Pas de cuisson
Visitandines
Sucre, Beurre, Farine, Poudre d'amandes, Blancs d'oeuf
20 min de préparation
15 min de cuisson
| Page suivante |
Copyright © 2009 Regioneo
- Par catégories de produits :
- Charcuterie
- Miels et confitures
- Chocolats et Gourmandises
- Les tartinables
- Foie gras et confit
- Plats cuisinés
Nos producteurs sont des artistes
Regioneo est le 1er site de promotion et de vente de produits régionaux.
Actuellement sur le site : 1401 producteurs.