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Orléanais 4 recettes dans cette région

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Cotignac

Cotignac

Jus de coing, Sucre blanc, Glucose, Pectine, Rouge de cochenille

 30 min de préparation
 Pas de cuisson
 Dessert, ...

Rousettes du Loiret

Rousettes du Loiret

Oeufs, Sucre, Sucre vanillé, Sel fin, Lait, Huile d'arachide, Farine fluide, Levure, Farine pour plan de travail, Huile de friture

 25 min de préparation
 15 min de cuisson

Poireaux à la moutarde d'Orléans

Poireaux à la moutarde d'Orléans

Petits poireaux, Beurre demi-sel, Huile d'olive fruitée, Moutarde d'Orléans, Fleur de sel de Guérande

 15 min de préparation
 20 min de cuisson

Andouillettes du Loiret et leurs champignons de Paris

Andouillettes du Loiret et leurs champignons de Paris

Andouillettes, Champignons de paris, Oignons, Crème fraîche, Beurre, Vouvray, Persil, Sel, Poivre

 30 min de préparation
 25 min de cuisson

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