Salade de fruits au coco

Instructions

Préparation 20 min

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  Peler les bananes et les couper en rondelles.
  

  

  Les mettre dans un saladier.
  

  

  Peler l'avocat et le couper en petit dés.
  

  

  Verser le jus d'un demi-citron.
  

  

  Peler l'ananas et ôter le centre.
  

  

  Couper le reste en dés.
  

  

  Peler et couper aussi les kiwis et les oranges.
  

  

  Ajouter un peu de litchis et saupoudrer de sucre.
  

  

  Arroser avec le vin.
  

  

  Saupoudrer de la moitié de la noix de coco râpée.
  

  

  Bien remuer.
  

Réfrigération 2 h

Laisser reposer la salade au moins 2 heures au réfrigérateur.

Ajouter le reste de noix de coco râpée avant de servir.