Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Entrée > Salade de pois chiches rafraîchissante et sa vinaigrette crémeuse à l'aneth
Salade de pois chiches rafraîchissante et sa vinaigrette crémeuse à l'aneth

Ingrédients

personnes

Vinaigrette à l'aneth

  • Crème sure : 125 ml

  • Moutarde de Dijon : 5 ml

  • Sucre (moi splenda)  : 5 ml

  • Huile d'olive : 2 ml

  • Oignon en flocons déshydratés  : 2 ml

  • Aneth frais, haché  : 15 ml

  • Sel et poivre au goût

Salade

  • Pois chiches, rincés et égouttés : 1 boîte (540

  • Pomme verte, coupée en dés (moi la moitié d'une pomme verte) : 1

  • Concombre, coupé en dés : 1 tasse

  • Céleri coupé en dés : 1 branche

  • Raisins verts, coupés en deux  : 1 tasse

  • Oignon vert, coupé en rondelles : 1

  • Poivron rouge, coupé en dés (tout un pour moi) : 1 tasse

  • Gousse d'ail, hachée finement : 1

  • Jus de citron : 2 ml

  • Persil italien frais, haché : 30 ml

  • Ciboulette fraîche, hachée finement : 5 ml

  • Sel et poivre au goût

Salade de pois chiches rafraîchissante et sa vinaigrette crémeuse à l'aneth

Recette proposée par Lexibule (voir son Blog)
Découvrir toutes les recettes proposées par Lexibule

N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.

  Entrée

 

Pas de région spécifique

Facile

 

Pas de cuisson

Petit budget

 

5 min de préparation

Instructions pour : Vinaigrette à l'aneth


    Préparation 5 min

  • Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.

    Réserver

Instructions pour : Salade


    Préparation 5 min

  • Mélanger dans un grand bol, tous les ingrédients.

    Verser la vinaigrette sur la préparation de salade et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.

    Réfrigérer 1 heure avant de servir.

L'avis des internautes
Ajouter un commentaire pour cette recette.


Faites nous part de votre avis
  • Note:
  • Commentaire:
  • Pseudo:
  • Votre Mail:
    • Vous êtes membre ?
      Connectez vous!
  • Decouvrez chaque semaine les richesses de vos regions en recevant nos newsletter


Lien de trackback:

    Partager sur :  Connect_favicon Twitter_mini Mail_mini






    Faites le savoir!

    Faites le savoir!

    Ajoutez le badge
    1000 recettes
    sur votre site.


    Les produits regioneo