Salade grecque

Instructions

Préparation 20 min

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  Eplucher les oignons et les émincer finement.
  

  

  Laver les tomates et les couper en 8.
  

  

  Eplucher le concombre et le couper en rondelles.
  

  

  Couper les poivrons en 2, enlever les pépins et les membranes blanches.
  

  

  Les rincer, puis les couper en lanières.
  

  

  Mettre tous les légumes dans un plat creux.
  

  

  Ajouter 3 c. à soupe d'huile d'olive et le vinaigre.
  

  

  Saler et poivrer.
  

  

  Découper la feta en tranches épaisses et l'ajouter à la préparation.
  

  

  Saupoudrer la salade d'origan séché.
  

  

  Ajouter 1 c. à soupe d'huile d'olive, puis parsemer d'olives.