Sorbet à la fraise et au sirop d'érable

Instructions

Préparation 1h10

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  Laver et équeuter les fraises.
  

  

  Les couper en 4 et les citronner.
  

  

  Ajouter le sirop d'érable puis le yaourt et mixer au moins 5 minutes de manière à obtenir un mélange homogène.
  

  

  Dans la sorbetière : verser la préparation dans la cuve.
  

  

  Placer les pâles sur le moteur, fermer le couvercle.
  

  

  Placer l'appareil dans le freezer, fermer la porte et brancher. les pâles se relèvent automatiquement lorsque le sorbet est pris.
  

  

  Touche finale : transvaser dans une boîte plastique en tassant bien.
  

  

  Sortir 10 minutes avant de servir à la cuillère parisienne