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Ingrédients
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Soupe au potiron
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2 commentaires
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N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
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Pas de région spécifique 
Pas de cuisson
25 min de préparation
Instructions
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Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive.
Eplucher le potiron et le couper en dés.
Le faire revenir avec les oignons.
Saler, poivrer et recouvrir à peine d'eau.
Laisser cuire 35 minutes.
Une fois le légumes cuits, les passer au moulin à légume.
Ajouter la crème fraîche et 2 tours de noix de muscade;
Préparation 25 min (casserole)
Si vous voulez une soupe épaisse ne pas mettre beaucoup d'eau
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Par Natacha Le 11/05/2010 |
Mon époux m'a supplié d'en refaire.  |
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Par Nina Le 11/06/2010 |
Mes enfants ont adoré. |
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