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Soupe cocktail Concombre & Fines Herbes

Ingrédients

  verres

  • Concombre pelé : 1

  • Gousse d'ail dégermé  : 1

  • Fromage blance 20%  : 100 g

  • Fromage frais de Chèvre : 30 g

  • Coriandre

  • Feuilles de menthe

Soupe cocktail Concombre & Fines Herbes

Recette proposée par Lalie (voir son Blog)
Découvrir toutes les recettes proposées par Lalie

   ( 1 commentaire )

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   Entrée / Potage

 

 Provence

   Facile

 

  Pas de cuisson

   Petit budget

 

 10 min de préparation

Instructions


    Préparation 10 min

  • Mettre le tout dans un récipient à hauts bords.

    Mixer le tout et verser dans les verres et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir

    Si vous avez réservé 3 rondelles de concombre, c'est le moment de vous en servir pour la décoration

L'avis des internautes

Par Sima
Le 05/07/2010

C'est parfait.





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