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Ingrédients
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Pâte brisée pur beurreTarte à la moutarde
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Pas de région spécifique 
40 min de cuisson
20 min de préparation
Instructions
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Etaler la pâte dans le moule, et laisser reposer au frais 10 minutes environ.
Piquer avec une fourchette.
Recouvrir le fond avec la moutarde.
Couper le fromage en lamelles très fines.
Disposer les lamelles dans le moule.
Ajouter ensuite une couche de jambon coupé en morceaux.
Couper les tomates en rondelles et les ajouter sur le dessus.
Préparation 20 min
Cuisson 40 min (four)
Enfourner la tarte 40 minutes environ.
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