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Tartines gersoises

Ingrédients

  personnes

Tartines gersoises

   ( 1 commentaire )

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   Entrée

 

 Gers, Midi-Pyrénées

   Facile

 

  15 min de cuisson

   Budget moyen

 

 30 min de préparation

Instructions


    Cuisson 15 min (casserole)

  • Equeuter et laver les haricots verts.

    Les faire cuire 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

    Egoutter et laisser refroidir.


Préparation 30 min

  • Faire des petits fagots de haricots.

    Les poser sur les tranches de magret.

    Arroser d'huile d'olive.

    Enrouler les haricots verts dans les tranches de magret.

    Poser les fagots sur les tranches de pain.

    Parsemer de noisettes concassées.

  • L'avis des internautes

    Par Volbert
    Le 06/06/2010

    Recette absolument fan-tas-tique.





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