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Ingrédients
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Teurgoule
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3 h de cuisson
5 min de préparation
Instructions
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Porter le lait à ébullition dans une casserole.
Laver le riz et le mettre dans la terrine.
Ajouter la cannelle, le sucre et le sel.
Verser par-dessus le lait bouillant.
Préparation 5 min (casserole)
Cuisson 3 h (four)
Préchauffer le four à 150° (th.5).
Faire cuire la terrine pendant au moins 3 heures.
Une croûte brun foncé doit s'être formée sur le dessus.
Laisser refroidir et enlever la croûte avant de servir.
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