Tourtous

Instructions

Préparation 1h30 (four)

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  Mélanger les deux sortes de farine et le gros sel.
  

  

  Incorporer en mélangeant les deux litres d'eau tiède.
  

  

  Incorporer la levure et le lait tiède jusqu'à ce ue ce soit bien homogène.
  

  

  Laisser reposer le tout pendant 75 minutes.
  

  

  Prendre une casserole huilée et chaude et versez un peu de pâte.
  

  

  Laisser cuire 2 minutes puis retourner et faites de même pour l'autre face.
  

  

  Et recommencer.