 |
Ingrédients
|
Velouté de poireaux
N'hésitez pas à nous proposer une photo pour cette recette.
|
|
||
|
|
||
|
|
Pas de région spécifique 
Pas de cuisson
35 min de préparation
Instructions
-
Emincer les blancs de poireaux et les oignons.
Les faire revenir quelques minutes dans une casserole avec l'huile d'olive.
Eplucher la pomme de terre.
La couper en gros cubes, puis l'ajouter dans la casserole.
Y verser le bouillon de légumes.
Laisser mijoter 20 minutes environ.
Mixer en ajoutant le lait progressivement.
Ajouter du poivre et de la ciboulette ciselée avant de servir.
Préparation 35 min (casserole)
 Imprimer |
 Envoyer à un ami |
 Ajouter une photo pour cette recette |
Lien de trackback:
Copyright © 2011 Regioneo
