Agastache

Mes beaux radis ...

cette année a été l'occasion de tester une nouvelle culture au jardin : les radis rose de pâques ou radis de 30 jours. comme leur nom l'indique il leur faut plus de temps qu'un petit radis "classique"  pour arriver à maturité ....

Lire la suite

Petits pots chocolatés et fruités à la framboise

voici un dessert évidemment très chocolaté mais on peut le servir en miniature dans un assortiment de petits desserts ou bien simplement accompagné de tuiles. facile et rapide à réaliser, c'est un dessert onctueux et acidulé.  

Lire la suite

Vive les petits pois !

la récolte des petits pois et petits pois mangetout est à son apogée ; l'occasion pour les manger à toutes les sauces : en cocotte avec des légumes nouveaux, à la crème avec des lardons, froids en salade....le choix est vaste...ici, j'ai

Lire la suite

Gâteaux légers "cerise - pistache"

cerises et pistaches : une association réussie ! c'est une recette qui provient du livre  "les 250 meilleures recettes de elle a table".ces petits gâteaux de texture aérienne sont légers et très parfumés.

Lire la suite

Il y a un mois....ma première rencontre avec l'ail des ours...

jusqu'alors je pensais que l'ail des ours ne poussait pas en bretagne ; par conséquent je n'avais même pas dans l'idée de le chercher au cours de mes balades!et c'est

Lire la suite

Et si on faisait un herbier #13 : rau den = agastache asiatique

Lire la suite