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Duo de mozzarella et de parmesan aux...

Dinde au miel et sa ratatouille

Agneau du Limousin aux aubergines

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Roulés d'aubergines grillées, fromage frais et jambon cru

Par entre rire et cuisine ...

au moment où vous lirez ce billet, chères amies, je serais sur la route des vacances. le camping-car chargé à bloc, nous sommes en route pour la rochelle, où nous allons rendre vi

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1 queue de lotte de 1 kg, 200g de lardons fumés, 3 aubergines, thym, laurier, basilic, 5 c à soupe de crème fraîche épaisse, 1 verre de vin blanc sec, 50 g de beurre, sel, poivre, 5 c à s d'huile d'olive.

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Salade de pâtes des pouilles

Par péché de gourmandise

Quoi de plus agréable en été qu'une bonne salade de pâtes colorée et parfumée. celle d'aujourd'hui est tirée de mes classeurs, riche en parfums, j'ai modifié quelques proportions et vous mets la recette telle que je l'ai faite. salade de...

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Millefeuille d’aubergines, tomates et fromage frais

Par simplement entre nous

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Pizza à la ratatouille (chorizo et oeuf)

Par trois petits tours et cuisinons !

la ratatouille connaît un accueil assez mitigé, car l'aubergine est assez mal aimée ici (sauf en pizza "moussaka"), cette pizza-ci est une autre variation qui fait manger ce plat

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Jeudi, 15 juillet 2010

La tomate green zebra via le blog de fanch by fanch on 7/14/10 juillet voici venir le temps des récoltes, les jours sont les plus longs, chaleur et soleil favorisent le développement des légumes. tomates aubergines et poivrons ont poussé...

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