Bisque

Cappuccino de langouste et brochette de pétoncle

Cliquez sur les images pour agrandir toutes les saveurs de ce plat se trouvent dans le capuccino : une bisque de langouste ! rien à voir avec celle que vous trouverez dans le commerce. la carcasse de la langouste ou du homard, agrémentée de fumet...

Lire la suite

Bisque de crevettes

500g de crevettes fraiches, 1 feuille de laurier, thym, concentré de tomate, 60g de crème fraiche, 40g de beurre

Lire la suite

Gambas de la mère tournier par jérôme colombani

Lire la suite

Homard & champagne : champignons, ziti, bisque

un homard breton, du sauvage commandé exprès p

Lire la suite

Couscous de crevettes et sa bisque (thermomix)

Lire la suite

Bisquick maison

Lire la suite