Blanc de poireau

Cocotte de veau aux poireaux, échalotes et haricots verts au vin blanc

un petit repas réconfortant dégusté la semaine dernière avec mes amis québécois!

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Recette waterzooi de poisson à l'ostendaise

Pour 4 à 6 personnestemps de préparation: 1h30 minutes ingrédients: 800 g de poisson varié (cabillaud, loup de mer, lotte, merlan, anguille, saumon, etc.) 200 g de crevettes grises, épluchées 1 kg de moules (entières) 2 blancs de poireau 2...

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Le waterzooï aux poireaux des ch'tis elfes

Ingrédients :4 blancs de poulet6 grosses patates4 blancs de poireaux1 oignon1 boite de champignons de paris1 bouillon de poule20cl de crème fraîche1 bouquet garni

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Petites râpées foréziennes aux pommes de terre et poireaux

Temps de préparation 30 minutestemps de cuisson 20 minutes les ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre à chair ferme2 petits blancs de poireau (200 g environ)1 œuf1 cuillerée à café de curcumaune gousse d’ail rose de...

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Fondue de blancs de poireaux sur blinis d'épinards

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Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

le 1er mai je vous présentais mon velouté d'asperges ici sur le même principe, j'ai refait un potage, j'y ai juste ajouté du blanc de poireau

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