1 jeune canard un peu gras, 4 c à soupe de sauce soja, 4 c à soupe de miel liquide, 1/2 litre de vin blanc sec, poivre, estragon
préparation : 10 mn pour 4 personnes 200 g de crème liquide très froide 150 g de miel liquide 125 g de groseilles
Faire revenir sur une feuille de cuisson des aiguillettes de canard, lorsqu'elles sont cuites ajouter 1 cs de sauce soja et 2 cc de miel liquide. faire caraméliser 5 minutes et c'est prêt.
Sur 1 tranche de pain de mie étaler 1cc de miel liquide que votre papa aura soigneusement fait lorsqu'il va se ressourcer au fin fond de l'allier, puis étaler 2cs de ratatouille maison puis 2cs de mélange thon/boursin cuisine/moutarde puis fermer...
3 blancs d’œufs 75 gr de beurre 75 gr de farine 60 gr de miel liquide 1 noisette de beurre pour la plaque préchauffez le four 180° ( th 6 ). fouettez les blancs et le miel jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. incorporez la farine,...
Cette recette est encore tirée de mon livre fétiche, à la base c'est avec un filet mignon de porc ( 500 g ) marinade : 2 cs de miel liquide, 2 cs de sauce soja, 1 cc de moutarde forte, 2 cs de vinaigre de cidre, 1/2 cc de gingembre en poudre. 1...
pour 4 personnestemps de préparation: 30 minutes ingrédients: 600 g de filets de poulet 12 dattes séchées 12 figues séchées 2 c. à soupe de raisins secs 2 c. à soupe de poudre d'amandes 2 c. à soupe de pignons 2 c. à soupe de miel...
Du filet mignon de porc en marinade :* 1 c à s de miel liquide* 4 c à s de sauce soja* les zestes [...]
3 blancs d’œufs 75 gr de beurre 75 gr de farine 60 gr de miel liquide 1 noisette de beurre pour l[...]
pour 4 personnestemps de préparation: 35 minutes ingrédients: 2 endives 1 laitue 3 jeunes oignons 2 pommes de terre 1 pomme 150 g de crevettes grises décortiquées 4 ?ufs durs 1 c. à café de miel liquide 2 c. à soupe de crème aigre 2 c....
Extrait du cuisine & vins de france 132, février-mars 2010 100g de dattes50g de pignons de pin120g de miel liquide150g de beurre3 oeufs250g de farine1/2 sachet de levure80g de sucre dénoyautez et hachez grossièrement les dattes. faites un peu...
pour 4 personnestemps de préparation: 25 minutes ingrédients: 200 g de salade mélangée (laitue, frisée, iceberg et feuille de chêne) 8 fines tranches de jambon sec (parme ou serrano) 2 tomates mûres 2 c. à soupe de pignons 1 c. à soupe...
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