je pratique la cuisson en croûte de sel surtout pour les poissons entiers, avec une prédilection pour la daurade, et ponctuellement pour
voici une nouvelle salade très rafraîchissante en ce tout début de printemps (nous sommes en mars à l'heure où j'écris mon billet).
Des avocats qui mûrissent très vite, il me faut une recette rapide à faire vue la chaleur, pourquoi pas une glace d'avocat, oui mais en version salée. je me souviens alors d'un guacamole glacé vu dans l'un de mes livres " tentation glaces...
ingrédients : - de la mâche - le jus d'1 pamplemousse rose - 3 cuillerées à
Oui, le brubruce nous a sorti (comme tous les people actually, son parfum… comme quoi, les temps sont durs au cinéma) : du pamplemousse, du vetiver et du poivre (ouh, cocktail original), l’idée est de jouer sur l’image de...
Je commence la série de recettes autour du " sucré " , thème de ce mois de juillet sur fdv, avec le miel il existe de nombreux miels presque autant que de fleurs ! certains sont très rares et recherchés ( miel de jujubier ) d'autres...
cette recette qui allait avec la terrine de mangue et pamplemousse à la gelée de verveine
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