comme promis voici la première recette de mes vacances provençales ...une recette dénichée sur le dernier cuisine et vins . j'ai tout de suite flashé sur cette recette de tomates avec de mozzarella de bufflonne qui de prime abord n'a rien...
mardi 13 juillet, toute une équipe était réunie pour epluchage des legumes. (170kg + 34 pieds de basilic ....)
bleu, vert, jaune, chaleur, soleil, eau, vin, saucisson, pistou, cailloux, papillons, thym, vent...
de quoi vous avez besoin:un pot de pistou ( basilic )de l'ailde l'huile d'olivedu parmesandu selun mortier en verre ou céramiqued
Pour 4 personnestemps de préparation: environ 1 heure ingrédients: 400 g de spaghetti, 2 à 31 d'eau 100 g de parmesan râpé 4 oeufs durs 50 g de pignons de pin 2 gousses d'ail 5 c. à soupe d'huile d'olive 50 g de feuilles de basilicsel et...
Pour 4 personnestemps de préparation: 20 minutes ingrédients: 1/2 bulbe de fenouil 200 g de carottes 3 courgettes 1 gousse d'ail 30 g de pignons de pin 30 g de parmesan râpé 5 c. à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de basilicsel et poivre du...
La yaourtière c'est tout de même un super jouet ... non ? tellement facile à réaliser tous ces yaourts maison et tellement "gratifiant" !! bref, c'est mon nouveau jouet du moment et comme j'adore trouver de nouvelles idées, j'ai...
(attention billet fleuve. les lecteurs plus intéressés par les pestos que mes pérégrinations entre fleuve rouge et mékong peuvent faire courir leur mulot jusqu'en bas de ce billet, j'me vexerai pas...) le j
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