Ingrédients

Bouquet de persil

Recettes

Salade de haricots verts, pommes de...

Noix de saint Jacques au safran en nid...

Rougaille de saucisses de Félix, chez...

Tarte fine au thon, féta et tomates

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Pour 4 personnes : 4 filets de maquereaux, 1/2 litre de vin blanc, 200 g de carottes, 2 oignons, 1 gousse d'ail, bouquet garni ( persil, thym, laurier ), 1 cc de coriandre, sel, 6 / 8 grains depoivre. faire bouillir 15 minutes : vin blanc, 1/4 de...

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Purée de pois cassé.

Par cuisine du sud

Pour 4 personnes : · 300 g de pois cassés · 1 oignon piqué de trois clous de girofle. · 6 feuilles de laurier . · 1 bouquet garni · (1 branche de marjolaine, 2 de thym, 4 persil) · 70 g de crème fraîche allégée. ·...

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Salade bretonne

Par recettes de cuisine tv

500 g de haricots blancs frais,2 oignons, 1 clou de girofle, un bouquet garni,1 botte de mâche,3 betteraves rouges cuites, 1 gousse d'ail, persil

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Poulpe a la setoise

Par recettes de cuisine tv

un poulpe, 4 c d'huile d'olive, 2 oignons moyens, 3 gousses d'ail, 3 tomates, un bouquet garni, 4 c de vin blanc sec, 50 g d'olives noires, une cuillerée de persil haché, sel, poivre

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Spaghettis aux palourdes – une recette epasta.fr

Par mesvignes.com

Préparation : 20 min dessalage des palourdes : 1h ingrédients pour 4 personnes 400gr de spaghettis 1kg de palourdes 5 cuillères d’huile d’olive extra vierge 1 petit piment 3 gousses d’ail 1 bouquet de persil ¼ de verre de vin blanc bien...

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Cassolettes d'escargots (évelyne)

Par recettes de cuisine tv

6 douzaines d'escargots de bourgogne en conserve, 500 g de cèpes frais, 100 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 échalotes, 1 bouquet de persil, 250 g de crème épaisse, 2,5 dl de riesling, sel, poivre, muscade, 6 tranches de pain de mie passées au...

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