Carbonara

Spaghetti carbonara

les spaghetti carbonara, c'est un classique auquel j'ai mis du temps avant de succomber. la plupart du temps, une quantité astronomique de crème fraîche est ajoutée à la sauce et c'est ce qui me rebutait un peu: je ne voulais pas manger des...

Lire la suite

Pizza carbonara

Recette de cuisine italienne fabrication de pizza carbonara video rating: 3 / 5 recette : velouté à l’italienne tomates/ ricetta: crema di pomodoro con l’italiano/ recept: romige tomaat met italiaanse/ recipe: creamy tomato...

Lire la suite

Menu cantine de l’école du 07 au 11 juin 2010

Lundi 07 juin : melon – daube provençale – gratin niçois – flan vanille mardi 08 juin : carottes râpées/oeuf mayonnaise – spaghettis à la carbonara (p)- fromage râpé -fruit jeudi 10 juin : taboulé/betteraves rouges...

Lire la suite

Sauce carbonara express à la pancetta

Lire la suite

Crozets express façon carbonara

il y a peu le retour du froid nous a incité à faire des plats qui tiennent un peu plus au corps que des salades. envie de pâtes et de sauce : hop on met le tout dans son super robot et on se délecte de ces merveilleux crozets enrobés

Lire la suite

Pâtes carbonara à la crème d'ail

J'ai imaginé cette crème d'ail pour mettre en valeur un condiment incontournable en cuisine.l'ail est très apprécié surtout dans la gastronomie du sud , cependant certains lui reprochent sa saveur forte et piquante dans cette crème, j'ai...

Lire la suite