Cervelas

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Salade de cervelas sauce moutarde

Par au pays de kandra

ça, c'était l'une de mes salades préférées quand j'étais petite ! je chipais toujours un petit mo

Cervelle grenobloise

Par recettes de cuisine tv

1 cervelle de boeuf (ou 2 cervelles de veau), 60 g de beurre, un peu de farine, 3 c à soupe de câpres, 2 tranches de pain de mie rassis, bouquet garni (persil, thym, laurier), persil haché, sel, poivre, vinaigre, citron

"rendez-vous de la cervelle" autour de nietzsche

philo-spectacle "dieu est mort" : ça se discute !

Rendez-vous de la cervelle

philo-spectacle "dieu est mort" : ça se discute !

Visite de rungis - la triperie

Par papilles et pupilles

06h00 : quittant le pavillon de la mer, nous nous dirigeons vers le pavillon de la triperie. c'est celui qui me fait le plus fantasmer. je ne sais pas pourquoi j'imagine des bacs remplis de têtes de vaches, des étals de cervelles ou des monceaux...

Melon grillé, miel d‘acacia & glace au chèvre

Par alter gusto

C’est en découvrant du fromage blanc au lait de chèvre au rayon frais de mon supermarché que cette idée de glace 100% chèvre a germé dans ma petite cervelle. il s’agit d’une nouveauté de la marque rians (je ne suis pas sponsorisée). en...

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