Chevreuil

Les deux beaux-frères braconnaient par besoin

A 15 euros la cuisse de chevreuil, ils ont gagné de quoi économiser par ailleurs. deux braconniers alimentaires devront accomplir un travail d'intérêt général.

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En forêt, on achève bien les chevreuils

Pour assurer la régulation des chevreuils en forêt domaniale, l'onf délaisse les battues collectives jugées dangereuses et s'attache les services d'un archer.

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En forêt, on achève bien les chevreuils

Les chevreuils sont (malheureusement) trop nombreux dans la forêt domaniale. chaque année, l'office national des forêts (onf) organise un plan de régulation de l'espèce visant à limiter la population. « l'objectif dans le secteur est de la...

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Quand les animaux sauvages ont des comportements bizarres

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Selle de chevreuil aux airelles

8 médaillons de selle de chevreuil, sel, poivre, 1 cc de gingembre râpé, zeste de 1/2 orange, 2 cs de farine, 300 g d'airelles, 5 baies de genièvre, 80 g de beurre, 2 cl de gin

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Le chevreuil dans la prairie

en plein après-midi, près du bourg de penhars.

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