Citrons

Sauté de veau d’halloween par sylvia gabet

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Sorbet framboise au jasmin, coulis framboise au citron vert : ça freeze les ...

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Canapes avocat-saumon fume

1 avocat, citron, 2 carrés frais, cerfeuil, ciboulette, estragon, paprika, pain de mie, saumon fumé, crème

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Raie à la normande

1 raie un kilo environ, pommes de terre, 150g crème fraiche, câpres, citron, vinaigre

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Les bonbons qui font rire !!!

delasource aura tout goûté, fleur de sureau, verveine citronnée, eucalyptus, cranberry, cassis, argousier,... pour s'imprégner de cette culture si particulière...

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Labné (boulettes de fromage frais à l'huile d'olive) - taboulé (tabbouleh)

Aujourd'hui direction le liban avec deux spécialités de ce pays : le labné, une découverte de ces dernières semaines, et le classique, l'indémodable taboulé.labné (boulettes de fromage frais à l'huile d'olive)recette tirée de "goûts et...

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