Cumin

Trois combattants de 39-45 à l'honneur

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Blancs de poulets épicés, salsa à l'avocat

Les blancs de poulet, nous en mangeons beaucoup. et je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de les cuisiner. là je les ai badigeonnés d'une préparation à base de cumin et de moutarde. du moment qu'il y a du cumin, je suis en...

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Du citron confit pour une autre recette que le tajine

a pâques, j'avais ramené de sup

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Salade de poivrons grillés à la tomate façon chachouka, chouchouka ou mechouiya

je vous propose aujourd’hui une petite recette riche en saveur et en couleur sur un petit air marocain. c’est absolument délicieux en entrée ou à l’apéritif. ingrédients : • 6 poivrons rouges ou 3 jaunes et 3 rouges • 6...

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Salsa à l'avocat , aux tomates, maïs et cumin

J'adore les salsas, ces petites sauces moitié salades, moitié sauces que l'on peut déguster aussi bien avec une filet de poisson qu'un blanc de poulet. voici donc ici une salsa à l'avocat.pour 4 personnes :1 avocat1/2 oignon rouge6/8 tomates...

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Salsa à l'avocat , aux tomates, maïs et cumin

J'adore les salsas, ces petites sauces moitié salades, moitié sauces que l'on peut déguster aussi bien avec une filet de poisson qu'un blanc de poulet. voici donc ici une salsa à l'avocat.pour 4 personnes :1 avocat1/2 oignon rouge6/8 tomates...

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