Daikon

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Yokoso japan #5: food

Par janeck.net

Ramen, sushi, daikon, mos burger, market, seafood… (click to view enlarge pictures and use arrow keys to slideshow)

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Daïkon sauce presque asiatique

Par le chinois et la salamandre

curieusement, dans le carrefour de niort sont vendus de longs radis blancs qui ressemblent à s'y m[...]

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Canard aux dragées et graines de coriandre, palets de «daikon» caramélisés et...

Par le blog de vin bio naturel

Notre ami aurélien poirot (chef de cuisine au sofitel ‘the grand’ d’amsterdam) nous a concocté une délicieuse recette en accord avec une cuvée qu’il affectionne particulièrement: cairanne 2007 de marcel richaud. voici...

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Shabu-shabu, fondue japonaise

Par au bout du monde

c'est une fondue à la viande de boeuf, au tofu et aux légumes, que l'on trempe dans des sauces, avant de manger.recette pour 3 personnes. préparer 4 litres de dashi jiru (bouillon japonais) soit en utilisant du bou

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