Entrecôte de boeuf

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Entrecôte à la bordelaise

    

Entrecôte à la bordelaise

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Entrecôte de boeuf et sa petite sauce échalote-rôtisson

Par clafoutis & compagnie

voici la 1ere recette testée avec le nouveau colis que m'a envoyé mon partenaire "

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Entrecôte marchand de vin

Par cuisine et perles!

hier chez mon boucher, de très belles entrecôtes, de la "super qualité" selon lui. donc, j'ai craqué, même si nous ne mangeons que rarement du boeuf. et comme d'habitude, je ne l'ai pas regretté. j'ai eu envie pour agrémenter ces...

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