Ingrédients

Farine blanche

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Biscuits au beurre d'arachide et aux Oh...

Pains de saucisson et amandes de...

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Chinois aux cranberries et au beurre d'amandes

Par le monde de linou

je progresse dans la confection de brioche. la difficulté pour moi est de les faire lever. en même temps, je suis consciente que c'est un peu de ma faute. les viennoiseries se font d'ordinaire avec de la farine blanche. elle donne des

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Clafoutis exotique au rhum

Par food box

Un trio gagnantpour un clafoutis exotiqueaux effluves de ... rhum pour un moule de 24 cm250 g de ricotta3 càs de mascarpone90 g de sucre de canne fin bio2 œufs bio15 g de noix de coco râpée45 g de farine blanche t65 bio1 bocal d'ananas bio en...

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Split tin

Par couleurs, textures et parfums gourmands

J'avais oublié de publier cette recette. c'était la première que j'avais fais de mon tout dernier livre reçu en cadeau. un pain simple à faire avec peu d'ingrédients.ingrédients:500 g de farine blanche10 g de sel15 g de levure fraîche300 ml...

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Pain blanc tournesol pavot

Par couleurs, textures et parfums gourmands

Mmmmm!cuit hier, c'est ce matin que j'y ai goûté. avec le pavot et le tournesol, ça donne un p'tit goût et une texture différente.ingrédients:3-1/2 tasses de farine blanche tout-usage1/4 tasse de graines de tournesol (facultatif)2 c. à soupe...

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Focaccia

Par couleurs, textures et parfums gourmands

Heureusement que j'ai mon kitchenaid, ça m'évite de devoir faire la recette à la main.ingrédients:20 g de levure fraîche325-350 ml d'eau tiède45 ml d'huile d'olive extra vierge500 g de farine blanche écrue10 g de sel1 c. à soupe de sauge...

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Muffins aux fruits rouges

Par citron pressé

Ingrédients:400g de farine blanche ou semi-complète4 c. à café de levure chimique75g de sucre1c. à café de sel175g de beurre doux ramolli250ml de lait demi-écrémé350g de fruits rouges mélangéspréchauffer le four à 220°c. mélanger...

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