Feuille de blette

Tian de feuilles de blettes

500 g de feuilles de blettes, 40 g de beurre, 10 cl de crème, 8 filets d'anchois, 2 tomates, 100 g de parmesan râpé

Lire la suite

Feuilles de blettes farcies

aubergines,blettes,tomates,oignons,ail,bouquet garni

Lire la suite

Cannelloni aux feuilles de blettes et jambon

Lire la suite

Briques farcies au feuilles de blettes et viande hâchée

Lire la suite

Tarte fine aux feuilles de blettes, à la crème et aux lardons

Ustique, mais pas sans charme, cette recette fait la part belle à ce légume un peu oublié : la blette. un légume généreux et pas cher. dans la région rhône alpes ont fait un plat que l’on appelle les herbes en mêlant feuilles de blettes,...

Lire la suite

Tarte niçoise aux feuilles de blettes (dessert)

Nice la belle, il est de tradition au printemps de faire cette tarte avec les feuilles vertes de blettes, on prépare les côtes en gratin, et les feuilles se transforment en un dessert succulent et original avec lequel vous allez susciter...

Lire la suite