Feuille de laitue

Salade de poulet et d'asperges, sauce crémeuse à l'estragon

Le poulet et l’estragon sont de bons amis qui se marient parfaitement. ils sont réunis dans une salade repas avec les bonnes asperges du québec pour un plat d'été, léger et qui déborde de saveurs.vous pourrez remplacer la laitue par des...

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Salade de homard

ingrédients (pour 4) : 1 beau homard vivant ( 1,2 kg ) 1 bouquet garni 1 oignon persil 1 salade (laitue, feuille de chêne, frisée ....) 2 tom

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Roulé de colin aux langoustines en feuille de laitue, bouillon de palourdes, ...

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Recette tomates farcies végétarienne

Pour 4 personnestemps de préparation: 25 minutes ingrédients: 8 grosses tomates, 2 pommes de terre cuites 4 grandes feuilles de laitue, 4 oeufs durs 1/2 c. à soupe de concentré de tomates 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge 4 tranches de...

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Recette salade au chèvre chaud

Pour 4 personnestemps de préparation: environ 30 minutes ingrédients: 400 g de salades diverses (laitue, frisée, feuille de chêne, etc.) 4 fromages de chèvre fermes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de moutarde 1 filet de vinaigre...

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Recette filets de saumon aux herbes

Pour 4 personnestemps de préparation: 30 minutes ingrédients: 4 filets de saumon 1 échalote finement hachée 2 tomates épluchées et coupées en tranches quelques feuilles de laitue 2 c. à soupe de persil finement haché 2 c. à soupe de...

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