Kirsh

Cerises biscuitees au kirsh et a la fleur d'oranger et caramel croquant

ces petites verrines de cerises à la crème et caramel croquant est un dessert très simple a réaliser. au bon goût de kirsh et de fleur d'oranger, une belle variante du tiramisu revisité. vous pouvez aussi remplacer les biscuits à la...

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Tarte bling-bling aux framboises : de la crème chantilly pailletée, une crème...

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Clafoutis " mon chéri "

" mon chéri " vous savez , ces chocolats à la cerise et à la goutte ! c'est ce qui m'est venu à l'esprit pour baptiser ce clafoutis cerises-chocolat-kirsh ....le clafoutis étant un de mes desserts préférés ( j'aime le suave, le...

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- classement rhône 2010 : les premiers grands vins classés

rouges, bien sûr, mais aussi, blancs, les vins savourés -c’est le mot- dans cette grande région multiplient les sensations de plaisir que l’on recherche : une puissance alliée à l’élégance, des senteurs multiples, du tilleul à la...

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Bavarois au fromage blanc et fruits de trinidad

ce bavarois fortement inspiré de celui de trinidad (avec quelques modifications personnelles) a servi de dessert à n

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Forêt-noire

Pour terminer cette année gourmande, je vous propose ce petit dessert. n’hésitez pas à bien imbiber le biscuit, j’ai écouté mon fils qui me disait “pas trop-pas trop” et franchement cela manquait. alors n’écoutez...

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