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Lardon fumé

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Rostis franc-comtois

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Flammekueche

Tartiflette

Tarte savoyarde

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Chaude meurotte

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Quiche à la tomate

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Dombrés

Jambon du Morvan à la crème

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Poêlée montagnarde

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Oeufs en meurette

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Esturgeon sauce lardons

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Tourte aux christophines de Mamigoz

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Quiche lorraine

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Tarte auvergnate

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Salade alsacienne au pissenlit

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Salade de chou du Morvan

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Alouettes sans têtes

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Gâteau au lard

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Gigot de lotte aux aubergines

Par recettes de cuisine tv

1 queue de lotte de 1 kg, 200g de lardons fumés, 3 aubergines, thym, laurier, basilic, 5 c à soupe de crème fraîche épaisse, 1 verre de vin blanc sec, 50 g de beurre, sel, poivre, 5 c à s d'huile d'olive.

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Salade de chou vert aux lardons

Par recettes de cuisine tv

1/2 chou vert, vinaigre, sel, poivre, huile, 250 g de lardons fumés

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Suprêmes de pintade en habit vert aux côtes de blettes par emmanuelle parent

Par recettes de cuisine de chef

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Fèves au lard

Par recettes de cuisine tv

300 g de fèves sèches, sarriette, 150 g de lardons fumés, sel, poivre, ciboulette, 6 saucisses

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Chou rouge au lard et aux marrons

Par recettes de cuisine tv

pour 6 personnes: 1 chou rouge, 2 oignons, 1 c à soupe de graisse d'oie, 300 g de lardons fumés, sel, poivre, 2 clous de girofle, thym, laurier, 2 dl de bouillon, 2 c à soupe de vinaigre, 1 boite de marrons

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Foie gras de canard cuit à la vapeur et crême de coco par mickael petit

Par recettes de cuisine de chef

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