Moutarde

Spaghetti de concombres par anne desjardins

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Andouillettes au vin blanc

4 andouillettes, 4 échalotes, 40 g de beurre, 1 feuille de laurier, 1 brindille de thym, sel, poivre, 1/2 litre de vin blanc sec du mâconnais, 1 c à soupe de moutarde, 1 c à soupe de beurre manié.

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Ceci est du billet sponsorisé (avec du cadal dedans).

Mes poulpes, vu que t’es fidèle à mes élucubrations, t’as du...

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Blancs de poulets épicés, salsa à l'avocat

Les blancs de poulet, nous en mangeons beaucoup. et je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de les cuisiner. là je les ai badigeonnés d'une préparation à base de cumin et de moutarde. du moment qu'il y a du cumin, je suis en...

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Côtelettes de porc glacées à la moutarde d’abricot

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Steaks barbecue

pour 4 personnes: 600 g de steak haché, 2 échalotes, ciboulette, 1 cs de moutarde, 2 cs d'huile, bouquet garni

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