Pélardon

Clafoutis de tomates confites aux pélardons

Belle idée, dénichée sur le blog le laboratoire culiniare de virginie pour 3/4 personnes : 400 g de tomates cerises, 2 à 3 pélardons, 20 g de fécule de maïs, 20 cl lait, 3 oeufs, 2 c. à soupe de miel, thym, huile d'olive, sel, poivre. couper...

Lire la suite

Feuilletés d'oignons doux des cévennes confits à la sauge, crème de pélardon aoc

mes oignons ramenés des cévennes en novembre commencent à s'abîmer. il me fallait donc trouver une recette, et c'est sur la brochure "la vie des halles" de nîmes que je suis allée chercher.

Lire la suite

Salade de pommes et raisins secs au pélardon et au curry

Sur une idée du site fromages-de-chèvre.com pour 4 personnes : 2 pélardons, 2 pommes vertes, 1/2 jus de citron, 50 gr de raisins secs blonds, 1/2 cuillère à café de curry, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de...

Lire la suite

Clafoutis aux tomates cerise et aux pélardons

l'envie de vider un peu le tiroir "fromages" de mon congélateur, avant de refaire le plein, la semaine prochaine, à la montagne!!! il n'en fallait pas moins pour réaliser cette recette de

Lire la suite

Pelardon chaud aux amandes effilées par thibaut peyroche d’arnaud

Lire la suite

Tartelettes fines à la tomate, aux oignons doux et au pélardon

après notre escapade dans les cévennes pour la toussaint, je n'ai pu m'empêcher, sitôt arrivée, de rechercher sur internet, une recette alliant oignons doux et pélardons. la 1ère que je vous propose est celle-

Lire la suite