Pain de seigle

Pains irlandais seigle, orange & cardamome

J'accélère le rythme de la multiplication publication des pains si je veux pouvoir vous parler de toutes mes variantes, avant que le repos bloguesque ne s'annonce !!! mon inspiration du jour vient de là : round the table et son swedish rye ... et...

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Cela faisait trop longtemps, pains de seigle au pavot chez gal

chers amis bonjour, et dire que j'étais plutôt partie dans la boulange lorsque j'ai lancé le blog !! délaissée un moment car le pain fait grossir et parce que je refais toujours le même pain, je retrouve mes anciennes amours. me revoici avec...

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Pain épeautre, seigle et sésame

c'est un pain trouvé sur le livre de gatococo, que j'ai cuit en cocotte, au four. si vous appréciez tout particulièrement les pains de seigle et/ou d'épeautre, vous allez l'a-do-rer ....bien sûr, il est légèrement dense puisque contenant

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Grovlimpa aux pommes (pain suédois) / apple grovlimpa (swedish bread)

English recipe below pour parfaire un milk-shake de seigle, je m'étais inspirée des saveurs d'une spécialité suédoise : le "grovlimpa med äpple". il s'agit d'un pain complet légèrement sucré, en partie à base de seigle. lysisca...

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Pain de seigle à la carotte, amandes, cumin & comté ... pique niquons malin

Les mois de juin, juillet et août riment souvent avec piques niques. qui dit pique nique dit souvent sandwichs, chips, manger avec les doigts, assis par terre sans oublier la multitude de wouaiii youpi et j'en passe à l'annonce de cette nouvelle...

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Croque-asperges

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