Pancetta

Blogs

Risotto froid de quinoa aux herbes et croustillant de pancetta

Par la cuisine de fabrice

Cliquez sur les images pour agrandir aujourd’hui, allez-vous lire cette recette ? c’est l’été, la fête nationale, la canicule et les vacances… j’imagine que les tentations sont grandes pour faire autre chose que de se mettre derrière...

Lire la suite

Carpaccio de sardines tartare de tomates par eric leautey

Par recettes de cuisine de chef

Lire la suite

Sauce carbonara express à la pancetta

Par ma cuisine...sans prétention

Lire la suite

Filet de boeuf au croustillant de pancetta, sauce merlot et purée de fève

Par la cuisine de fabrice

Cliquez sur les images pour agrandir le bœuf…. toujours difficile à cuisiner, en dehors du ragoût et du morceau simplement grillé ou poêlé. c’est souvent le casse tête pour trouver un légume, une sauce et une présentation qui...

Lire la suite

Carpaccio de melon à la féta, pancetta croustillante et caramel de xérès : la...

Par c'est moi qui l'ai fait !

Carpaccio de melon à la féta, pancetta croustillante et caramel de xérès pas facile de cuisiner le melon qui le plus souvent se suffit à lui-même. du coup, je me suis un peu creusée la tête et je me suis...

Lire la suite

Pizza légumes et pancetta

Par les délices de lala

pizza du jour

Lire la suite
Tous les blogs