Petit oignon frais

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Soupe chinoise

Par cuisine du sud

Une petite poignée de grains de coriandre, 10 anis étoilé, 4 clous de girofle, 2 morceaux de cannelle,1 oignon, une carotte, 1 petit bouquet frais de coriandre, 1 branche de céleri, 1 morceau de plat de côte, un morceau de boeuf pour fondue, un...

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La crème de haricots blancs de jehanne

Par g-ladale

Ingrédients (4 pers.) : 1 boite de haricots blancs, un bouquet de persil, un petit oignon frais, cumin, huile d’olive, sel et poivre. mixer l’ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène mais consistante. idéal en apéritif,...

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Flan aux épinards et aux champignons

Par faîtes comme chez vous

ingrédients : - 250g d’épinards congelés - 250g de champignons de paris frais - 1 petit oignon - 1 petite échalote - huile d’olive - 3 œufs - 30g de maïzena - 3 cs de crème liquide légère - 100g de comté - sel, poivre, 5...

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Jambon braisé au madère

Par recettes de cuisine tv

pour 6 personnes : 2 brins de thym,2 feuilles de laurier,2 cuillères à soupe de gros sel,1 grosse tranche de jambon frais de 800 g à 1 kg, poivre,2 carottes,1 branche de céleri,1 petit oignon,110 g de beurre,1 pincée de sucre,3 dl de...

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