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Paëlla

    

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Piquillos farcis

    

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Recette oeufs brouillés aux asperges et poivrons grillés

Par cuisine du sud

8 oeufs, 1 botte d'asperges, 1 poivron grillé ou 4 piments del piquillo en boîte, 1 gousse d'ail, huile d'olive ou beurre, éventuellement un reste de pâtes comme sur la photo, pour donner un peu plus de consistance au plat, sel, poivre,

Oeufs brouillés aux asperges et poivrons grillés

Par cuisine du sud

8 oeufs, 1 botte d'asperges, 1 poivron grillé ou 4 piments del piquillo en boîte, 1 gousse d'ail, huile d'olive ou beurre, éventuellement un reste de pâtes comme sur la photo, pour donner un peu plus de consistance au plat, sel, poivre,

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