Poitrine fraîche

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Mounjetado

    

Mounjetado

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Terrine de jambon aux brocolis

Par recettes de cuisine tv

500 g de jambon cuit, 100 g de poitrine fumée, sel, 1 cs de poivre rose, 3 oeufs + 2 blancs, 200 g de crème fraîche, 300 g de brocolis, bardes de lard

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Quiche lorraine

Par recettes de cuisine tv

pour 6 personnes : 450 g de pâte brisée, pâte brisée,250 g de lardons ou de poitrine demi-sel,4 oeufs,3 dl de crème fraîche, sel, noix de muscade, poivre

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Tagliatelle a la carbonara

Par recettes de cuisine tv

préparation et cuisson: 30 minutes. 300 g de tagliatelles larges, 200 g de lard de poitrine fumé maigre, 30 g de beurre, 200 g de crème fraîche, ciboulette, sel, poivre, 1 feuille de laurier.

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