Poivron rouge

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Salade de poivrons grillés à la tomate façon chachouka, chouchouka ou mechouiya

Par gourmandenise

je vous propose aujourd’hui une petite recette riche en saveur et en couleur sur un petit air marocain. c’est absolument délicieux en entrée ou à l’apéritif. ingrédients : • 6 poivrons rouges ou 3 jaunes et 3 rouges • 6...

Piquillos farcis à la ricotta et aux tomates séchées

Par péché de gourmandise

Voici, tirée de mes classeurs et modifiée par mes soins, une recette mettant en valeur les piquillos, ces petits poivrons rouges de forme pointue cultivés dans le pays basque espagnol et se trouvant maintenant facilement en grandes surfaces sous...

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