Racine de gingembre

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Soupe de courge

    

Soupe de courge

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Terrine de patates douces

Par bulle et blog

lors de ma dernière expérience avec des patates douces (qui correspondait à la troisième partie de mon challenge sur les légumes racines), j’étais restée sur un échec, empoisonnant presque au passage une amie avec du gingembre ! mais...

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Chutney à la papaye

Par recettes de cuisine tv

100 g de noix de cajou,1 kg de papayes vertes,3 gousses d'ail,1 piment rouge frais,50 g de racine de gingembre frais,225 g de raisins secs blonds,450 g de vergeoise blonde,50 cl de vinaigre de cidre,2 cuillères à café de sel

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Dinde & pleurotes laquées au gingembre, écume au lait de coco et kumbawa

Par a boire et à manger

le "problème" lorsqu'on achète certains produits exotiques (ou pas d'ailleurs), c'est qu'il vous faut plusieurs plats pour en venir à bout. c'est le cas de mon kumbawa, de mon bouquet de coriandre ou de ma tige de citronnelle (la racine de...

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Boulettes de poulet au saké

Par la cuisine de lili : accro de cuisine

ingrédients pour 6 personnes :400 g de blancs de poulet1 cm de racine de gingembre frais1 oignon1 [...]

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Chutney de potiron

Par recettes de cuisine tv

900 g de potiron,20 g de racine de gingembre frais,125 g d'oignons,1 poivron rouge,120 g de pomme verte,120 g de raisins secs,120 g de sucre roux,50 cl de vinaigre de malt,6 grains de poivre, sel fin

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