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Recettes

Moussaka

    

Moussaka

Dinde à la façon créole

    

Dinde à la façon créole

Cannellonis à la viande et au brocciu

    

Cannellonis à la viande et au brocciu

Oeufs en nid de tomates concassées

    

Oeufs en nid de tomates concassées


Boeuf à la picarde

    

Boeuf à la picarde

Salade de tomates, oignons et coriandre sur un lit d’artichaut, saupoudré de copeaux de parmesan …

    

Salade de tomates, oignons et coriandre...

Poulet basquaise

    

Poulet basquaise

Sauce béarnaise

    

Sauce béarnaise


Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

    

Salade d'écrevisses et saumon fumé,...

Graisse rouge

    

Graisse rouge

Confiture d'oignons

    

Confiture d'oignons

Rouleaux de printemps

    

Rouleaux de printemps


Soupe d'étrilles

    

Soupe d'étrilles

Poulet Marengo

    

Poulet Marengo

Poularde au rosé d'Anjou

    

Poularde au rosé d'Anjou

Cèpes à la bretonne

    

Cèpes à la bretonne


Entrecôte à la bordelaise

    

Entrecôte à la bordelaise

Sauce bordelaise

    

Sauce bordelaise

Carbonnade flamande

    

Carbonnade flamande

Poulet à la catalane

    

Poulet à la catalane


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