Sauce tartare

Salade aux pointes d’asperges, poulet et poire, sauce tartare légère.

Ous étions partis pour deux trois jours dans le puy de dôme. logés dans un gîte rural, nous avions fait le marché le matin et rapporté une laitue magnifique. triées, les feuilles au vert tendre se prélassaient dans la piscine de l’évier....

Lire la suite

Tartare de saumon à la sauce vanillé

tout le monde connait le tartare "saumon-avocat" ! mais l'avez-vous déjà goûté avec une sauce à la vanille ? non ??? c'est à essayer de toute urgence !

Lire la suite

Salade aux pointes d’asperges, poulet et poire, sauce tartare légère.

ous étions partis pour deux trois jours dans le puy de dôme. logés dans un gîte rural, nous avions fait le marché le matin et rapporté une laitue magnifique. triées, les feuilles au vert tendre se prélassaient dans la piscine de...

Lire la suite

Gâteau au fromage au saumon fumé, sauce tartare

J'ai pris cette délicieuse recette sur my gourmet connection. elle a été crée par le chef jeff muldrow, propriétaire de va pensiero, un restaurant italien situé à evanston, dans l'illinois.je n'ai pas changé grand chose, mis à part que je...

Lire la suite

Limandes et encornets frits sauce tartare

Lire la suite

Anguille à l'anglaise en brochettes

pour 6 personnes : 4 dl de sauce tartare, sauce tartare,1 anguille de 1.5 kg, marinade instantanée,150 g de farine,400 g de panure à l'anglaise, panure à l'anglaise,10 tranches de bacon,1 bouquet de persil,3 citrons

Lire la suite