Saumon entier

Recettes

Saumon mariné

    

Saumon mariné

Blogs

Recette crêpes suédoises au saumon fumé

Par kouz cooking

pour 6 à 8 crêpestemps de préparation: environ 30 minutes ingrédients: 125 g de farine de froment 1/4 l de lait entier 2 ?ufs 1 pincée de sel 25 g de beurre fonduhuile végétale ou beurre pour la cuisson pour la farce: 6 à 8 tranches...

Lire la suite

Saumon gravlax ( mariné ) pour 10 personnes en vidéo

Par le blog de la gastronomie

ingrédients : saumon mariné, les ingrédients : 800 g de saumon frais (un filet entier avec sa peau) sel (500 g) sucre (500 g) 1 botte d'aneth (ciselé) exécution : saumon mariné, l'exécution : 1 ciseler l’aneth. percer la peau de petits...

Lire la suite