Sel de Guérande

Crêpes en soufflé par régis marcon

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Le sel de la vie ça va oh! oh!

"heu! c'est pas tout ça  les gars, mais moi  faut que j'y aille" ...et en parlant de presqu'île- une association d'idées comme ça en passant,(eh! oh! je me réveille)pour son grain de sel dans la culture- petit conseil (de...

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Homard bleu aux pommes rubinettes, céleri et pommeau par patrick ogheard

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Kikou kikoy ou la ménagère en maillot de bains

L’inimitable et unique grandissime, sublimesque et (mince, je n’ai plus de superlatifs) grande manu, (ça va, j’ai bon manu là ?) n’a pas seulement tapissé le fond de sa valise de concentrés de tomates et de fleur de sel...

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Huîtres au foie gras et amandes grillées par eric leautey

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Entrecôte de salers poêlée, sauce à la moutarde au moût de raisins et ses kas...

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