Viande

Sauté de veau d’halloween par sylvia gabet

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Petits pâtés de viande individuels dukan

Il vous faut : 200 gr de steak haché 5% 100 gr de veau haché 1 oeuf une 1/2 botte de persil (j'ai mis la moitié d'un bocal de persil en poudre) 1 échalote 1 gousse d'ail épices (j'ai mis...

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Poulet sauce poulette

voilà typiquement le type de recette q

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Ragoût de mouton aux pommes de terre (maroc)

1 kg de viande de mouton, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 kg de pommes de terre, 3 tomates fraîches, 200 g d'olives noires et vertes, 1 cs de persil, 1 cs de coriandre, 1 cs de gingembre, une pincée de safran, 10 cl d'huile d'olive, sel

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Rôti de porc en barigoule

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Tartare aux quatre fruits d'été.

plus connus en version salée, les tartares ont toujours beaucoup de succès durant la période estivale. le principe est simple : il suffit de découper votre viande en petits dés et de la laisser mariner dans de l'huile ou dans un assaissonement...

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